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本日は豚の生姜焼き。玉ねぎが甘くて美味しかった。勿論、お肉も肉の甘みで美味しかったです。
2023年3月2日
ジャガイモの色が白いです。薄味減塩です。茄子、お浸し全部です。「ベルツの日記」に記されているように、和食の欠点は『塩分』。見事に改善してます。
2023年3月1日
薄味の中華風洋食です。ほうれん草のニンニク炒めは中華風家庭料理で、コーンスープは中華風オリジナルレシピです。中華料理は本来、薄味だそうです。体のことを考えています。
2023年2月28日
今日も辛口。陰謀を感じます(笑)。 韓国料理の豆腐チゲです。コクのある辛さが体を温めます。玉子焼きで熱くなった口をリセットします。
2023年2月28日
カレーライスサラダセットです。中辛ぐらいでしょうか。もう少し辛くても大丈夫ですが、もっと辛口派がいて、私が慣れなきゃいけないようです。
2023年2月27日
ふわふわのスイーツのような天ぷらです。油こくないので、もう一山いけます。
2023年2月26日
寒い朝。心温まる塩ラーメンと、どう見てもお・つ・ま・み。 酒類🈲
2023年2月16日
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